микроконтроллер АТ89С51:

построен по процессорной архитектуре MCS-51 (?), т.е. он умеет выполнять ассемблерные команды, описанные этим стандартом.

31, 51 – принадлежность к системе команд MCS-51 (в 31 отличии от 51 невозможно использовать порты P0 и P2 в качестве портов ввода-вывода, они являются лишь адресными линиями или линиями данных внешних устройств (ПЗУ, ОЗУ, регистров и т.п.))

89 – многократно (до 10000) перепрограммируемая ПЗУ на кристалле, электрически стираемая;